◆月１回・AM10:00〜PM12:30・都合の良い日を選べます(~o~) 入学金 5,000円 講習料 16,000円 教材費 2,000円 テキスト代 2,000円 �T　『基礎』コースメニュー １． ガトー・ア・ラ・シャンテリー（ショートケーキ） プディング(写真) ２． ボッシュド・サブレ、バトン・オ・ショコラ ババロア・ア・ラ・クレーム ３． シュー・ア・ラ・クレーム エクレール・オ・ショコラ ４． ルーレ・ア・ラ・カルディナール りんご入りバターケーキ ５． ガトー・オ・フロマージュ（チーズケーキ） フロランタン ６． アップルパイ フュルテ・オ・フロマージュ（チーズストロ） 　戻る スキルアップ